KräuterEVENT der besonderen Art

Verschenkt einen schönen Tag der Auszeit, der Gemeinschaft und des kulinarischen Verwöhntwerdens.

Rückmeldungen begeisterter Teilnehmer sagen es immer wieder: Dieser Seminartag eignet sich ganz wunderbar, um kräuterinteressierte Menschen mit einer Einladung zu überraschen oder zu beschenken. Hier treffen sich Hochzeitspaare, Mamas mit ihren Liebsten, beste Freundinnen, aber auch Menschen, die sich selbst einfach einmal einen besonderen Tag in der Natur gönnen möchten.

Gemeinsam draußen unterwegs sein, frische Luft atmen, die Natur mit allen Sinnen erleben, dabei Spannendes über heimische Wildpflanzen erfahren und im Anschluss kulinarisch genießen – eine wirklich schöne Kombination für einen besonderen Tag.

Was erwartet Sie am Event-Tag – Ablaufbeschreibung:
Zu Beginn findet eine etwa dreistündige, gemütliche Spazierwanderung in flachem Gelände statt. Wir begegnen verschiedenen Wildpflanzen der Saison und lernen diese kennen. Dabei erzähle ich Wissenswertes rund um die Kräuter – von botanischen Hintergründen über traditionelle Anwendungen bis hin zur Verwendung in der Küche.

Nach dem Gang durch die Natur findet sich die Gruppe in der gemütlichen Stadlküche auf dem Biobauernhof „Friedls-Stadel-Leben“ ein. Am schön gedeckten Tisch, in geselliger Runde, werden Sie von mir mit feinen, frisch zubereiteten Kräuterspeisen (ca. 6–7 Gänge, vegetarisch) verwöhnt. Die Teilnehmer können bei der Zubereitung zusehen, probieren, genießen und die Gesellschaft Gleichgesinnter erleben. Wer möchte, erhält zudem eine kleine Rezeptauswahl der Speisen zum Mitnehmen.