Das Räuchern mit Kräutern, Räucherworkshop

Das Räuchern mit Kräutern hat eine uralte Tradition – besonders bei uns im Allgäu. Es wird geräuchert, um zu danken, zu segnen, zu reinigen, zu schützen. Wer das Bedürfnis hat, diese alte Tradition für sich wieder aufleben zu lassen, erfährt bei diesem Kurs u.a. was benötigt wird, um zu räuchern oder welche Techniken es gibt. Sie lernen heimische Räucherkräuter kennen und ich erkläre Ihnen wie sie wirken. Außerdem werden spezielle Räuchermischungen vorgestellt und jeder Teilnehmer kann sich eine Mischung selbst zusammenstellen. Natürlich werden wir an diesem Tag auch gemeinsam räuchern.

Hinweis: Das Seminar ist für Schwangere nicht geeignet.

Datum Thema Uhrzeit Seminarort
Sonntag, 10.11.2019 Räuchern mit Kräutern – Räucherworkshop 10.30 bis ca.18.00 Biohof Friedl’s Stadl-Leben, Am Ziegelstadel 1, 87767 Niederrieden

Kursgebühr pro Person 65,00 €

Die Verpflegung am Kurstag soll als Gemeinschaftsverpflegung stattfinden – d. h. jeder Teilnehmer bringt eine kleine Speise für den Verzehr in der Gruppe mit (z.B. Vormittagssnack, Mittagsverpflegung, Süßes zum Nachmittag).